Metode bertani mungkin bagi mata modern tampak lebih alami tetapi apakah kita romantis dan bernostalgia?
Situs web hebat yang menelusuri sejarah pedesaan dan pertanian – ukagriculture.com – adalah sejarah yang mudah dicerna dari populasi Inggris dan perkembangan ekonomi serta dampaknya terhadap pertanian sejak zaman Saxon Inggris dan seterusnya.
Salah satu contoh kecil adalah fluktuasi hutan negara dari sekitar 11{04fbc5311608e33aee210d73ec18923b5550ca16f5ad6e68a408f10d1efb51f6} tutupan hutan selama periode Romawi (100AD) menjadi 15{04fbc5311608e33aee210d73ec18923b5550ca16f5ad6e68a408f10d1efb51f6} di era Norman. Itu turun menjadi sekitar 7{04fbc5311608e33aee210d73ec18923b5550ca16f5ad6e68a408f10d1efb51f6} pada 1350AD, bahkan kurang dari hari ini, dan kemudian naik ke 10{04fbc5311608e33aee210d73ec18923b5550ca16f5ad6e68a408f10d1efb51f6} yang stabil secara luas sementara total panjang pagar terus tumbuh karena lebih banyak ladang tertutup.
Sementara itu, sejak awal, perpindahan penduduk yang tak terhindarkan dari pedesaan ke kota-kota besar dan kecil, yang dipercepat setelah tahun 1750 dan permulaan revolusi industri.
Dua momen penting dalam sejarah adalah Perang Dunia Kedua dengan kebutuhan untuk meningkatkan produksi pangan dalam negeri dan kemudian, didorong oleh kekurangan tenaga kerja pedesaan, pengembangan pemanen gabungan.
Ditambah pertumbuhan penduduk, pencarian keuntungan dan kebutuhan untuk meningkatkan produksi pangan dan hasilnya disebut agribisnis, menyingkirkan pagar yang digunakan untuk menutup ladang kita dan hutan yang menghalangi mesin-mesin besar yang diduga membuat pertanian lebih efisien.
Oleh karena itu, cukup jelas bahwa memproduksi makanan – pertanian – selalu didorong oleh ekonomi dan oleh perubahan populasi.
Jadi sementara di masa lalu mungkin ada keseimbangan yang lebih baik dalam cara lahan pertanian digunakan berpikir nostalgia adalah sesuatu dari ikan haring merah. Bertani sekarang dan secara historis selalu menjadi kegiatan komersial.
Pertumbuhan penduduk perkotaan dan biaya produksi adalah tekanan ganda untuk menghasilkan lebih banyak dari jumlah tanah yang sama, terutama di pulau seperti Inggris. Mereka memimpin pada tahun 1960-an dan 70-an untuk menggunakan lebih banyak bahan kimia untuk menyingkirkan hama dan penyakit dan untuk meningkatkan hasil per acre.
Kemudian muncul panggilan untuk membangunkan: SADARI dan ketakutan lainnya, kisah hormon pada ayam kita, semakin banyak bukti karsinoma yang diinduksi bahan kimia dari makanan kita.
Beberapa dekade kemudian dan kita tidak lagi menoleransi kerusakan kesehatan masyarakat akibat bahan kimia dalam makanan kita, atau ancaman perusakan keseimbangan lingkungan yang menjadi sandaran hidup kita semua.
Pertumbuhan komunikasi global dan perjalanan global juga telah membuka mata masyarakat terhadap ketidaksetaraan baik dalam produksi pangan maupun akses masyarakat terhadap pangan yang cukup.
Menjadi mendesak bagi kita untuk menyeimbangkan kebutuhan akan lebih banyak makanan dengan keharusan untuk menjaga kualitas tanah tempat asalnya. Ini masuk akal, ini bukan tentang nostalgia.
Itulah mengapa penekanan yang berkembang pada pertanian berkelanjutan, pertanian organik dan lebih alami dan pada produk pertanian biologis seperti biopestisida dan penambah hasil biologis yang bisa dibilang sama pentingnya bagi petani kecil negara berkembang seperti halnya operasi yang lebih besar di negara maju.
Ini tentang mencoba segala macam hal yang sesuai dengan ekologi lokal – seperti yang diilustrasikan oleh cerita tentang petani Zambia Elleman Mumba, seorang petani petani berusia 54 tahun yang menanam jagung dan kacang tanah di sebidang tanah kecilnya di Shimabala, selatan Lusaka.
Memberi makan keluarganya dulunya menjadi masalah dan hasilnya sangat sedikit. “Kami selalu mencari bantuan; kami harus bergantung pada makanan bantuan.”
Tanpa sapinya sendiri untuk membajak ladangnya, dia harus mengantri untuk menyewa beberapa, sering kali tidak menanam segera setelah hujan pertama turun. untuk setiap hari keterlambatan potensi hasil menyusut sekitar 1{04fbc5311608e33aee210d73ec18923b5550ca16f5ad6e68a408f10d1efb51f6} – 2{04fbc5311608e33aee210d73ec18923b5550ca16f5ad6e68a408f10d1efb51f6}.
Pada tahun 1997, Pak Mumba, berkat pelatihan gratis yang diberikan kepada istrinya, beralih ke pertanian konservasi. Ini hanya menggunakan teknologi sederhana, sejenis cangkul khusus dan Alih-alih membajak seluruh ladang, petani mengolah dan menanam di cekungan yang berjarak sama.
Hanya sepersepuluh dari luas daratan yang terganggu. itu mengurangi erosi dan limpasan dan pada musim pertama meningkatkan hasil panennya menjadi 68 karung jagung – cukup untuk memberi makan keluarga dan membeli empat ternak! (cerita lengkapnya ada di situs web BBC Afrika)
Itulah inovasi, pertanian berkelanjutan, dan pemikiran di luar kotak. Ini tentang ekonomi dan apa yang berhasil, bukan tentang nostalgia.